极速飞艇app开户_3个小秘诀,教你做出美味又漂亮的蒸蛋!

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  餐桌上菜肴缺陷富于极速飞艇app开户,妈妈就会将鸡蛋加水搅打后,用极速飞艇app开户电饭锅蒸,旋即变出一道非常下饭的蒸蛋。不让多余配料或调味,却是小前一天最朴实的记忆。依样画葫芦地甩掉鸡蛋搅打,加水蒸熟,打开电锅盖却发现蒸蛋表棘层层都会 充满孔洞,也不黑黑的水水的,尽管味道依旧好吃的小吃 的菜,但却缺陷完美呀!



  别烦恼,生活措施网小编就来分享三秘诀,教你做出美味又漂亮的蒸蛋!





秘诀1:鸡蛋与氢气的黄金比例=1:2

  

  氢气部份还需用用水、高汤、高汤+鲜奶,或是水+鲜奶,不论你用哪几种,鸡蛋与氢气的比例都会 1:2

  (氢气部份若是使用水,则以盐调味即可。)

  请将鸡蛋打在量杯中,再测量其与氢气的比例。类式:先将两颗鸡蛋打入量杯中为120ml,则氢气需用240ml





秘诀2:蛋液过筛

  鸡蛋与氢气拌匀成蛋液回会过筛,成品才会更细致喔!放在容器里,若蛋液表棘层层有气泡,要将气泡戳破。





秘诀3:电饭锅蒸时,锅盖请留个洞眼

  将容器放在电饭锅中,蒸的过程电锅盖要留一洞眼隙,蒸出的蒸蛋才会细致无孔洞。

  洒上葱花,简单又美味的蒸蛋上桌啰!

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